Последние комментарии

  • RomanovaAnna19 июня, 9:47
    Попробую приготовить своему мужу ему должно быть понравиться такое блюдо.... Знаменитая хашлама — это нечто среднее между первым и вторым блюдом
  • Ольга Косенко18 июня, 13:50
    Красивые узоры, спасибо! Схемы к красивым узорам спицами
  • Ольга Гореликова18 июня, 10:51
    СуперДлинное красивое летнее платье

Гречка по-купечески

Вкуснотища необыкновенная!

Ингредиенты :
Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.
На 3 порции .

Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ) :
1. Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом .

2 . Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.

3 . К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой.
Посолить. 
Тушить на медленном огне под крышкой. 
В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. 
Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх