Лариса Решетникова предлагает Вам запомнить сайт «Подружки»
Вы хотите запомнить сайт «Подружки»?
Да Нет
×

Мира, тепла, уюта вашему дому!!!

Урама - фигурный хворост

развернуть

Татарская кухня

17c2633ccf5282b07037e7c4ecef41e9 (597x448, 48Kb)

 

Разбить 6 яиц, добавить сахарный песок и  соль по вкусу, чайную ложку соды гашеную уксусом и все тщательно перемешать до исчезновения крупинок сахара.

Всыпать муку и замесить крутое тесто, закрыть салфеткой и дать постоять 30 минут.

Это тесто разделить на небольшие шарики и раскатать толщиной 1,5-2 мм и нарезать пласт шириной 3-4 см.

Навернуть полоску на конец деревянной палочки и опустить вместе с палочкой в кипящее масло придерживая другой.

Во время жаренья вращать палку, постепенно освобождая ее от теста. Оставшиеся в масле спиральки (урама) жарить, пока не зарумянятся.

Дать спиралькам остыть, потом можно обсыпать сахарной пудрой или сделать сироп из меда и сахара.

В кипящий сироп окунуть ураму и выну в ее положить на дуршлаг, для того чтобы стекла лишний сироп. Готовые спиральки выложить на поднос придавая форму пирамиды.

Приятного аппетита!

9ea6491b5677765676d7da211143723a (597x448, 81Kb)

ccd5382bfc9c28510f625c1b163d2a5a (597x448, 122Kb)

fe7d4474921a991662f6c0c063fc4c35 (597x448, 116Kb)

02aebafdaba455aab1ac34ab4e2844c1 (597x448, 148Kb)

dfa65608dfd483a40ec47d455e9317db (597x448, 112Kb)

dd7f9db57eaf55ad389c2fd304256b53 (597x448, 192Kb)

609c9c1533e9422cb0969ac9d53897be (597x448, 130Kb)

ee1b8d18c1fdb4ca4622f1d93a1f1159 (597x448, 149Kb)

8d2eef0f9aa651ef35568a2222d02b6e (597x448, 135Kb)

6e8f22f333117006e22031f230772214 (597x448, 233Kb)

3b7ad54f658f2bbce46f3b4dc48e7669 (597x448, 225Kb)

17c2633ccf5282b07037e7c4ecef41e9 (597x448, 228Kb) 

 

 

 

 

источник


Опубликовала Анна Ларина , 15.10.2015 в 17:58

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Алла Еньшина (Григорьева)
Алла Еньшина (Григорьева) Аппетитно выглядит! Текст скрыт развернуть
2
15 октября 15, в 20:29
Марина Стрягина
Марина Стрягина класс!!! Текст скрыт развернуть
0
16 октября 15, в 10:34
Nana
Nana великолепно! Текст скрыт развернуть
0
16 октября 15, в 10:38
Елена Гец
Елена Гец Красиво то как !!! Текст скрыт развернуть
0
16 октября 15, в 11:03
Людмила Пахомова-кветинская
Людмила Пахомова-кветинская Татары вообще хорошие хозяйки и выпечка у них красивая и вкусная. Текст скрыт развернуть
2
16 октября 15, в 12:23
Маняша27 Ермакова
Маняша27 Ермакова Надо постряпать!😄 Текст скрыт развернуть
0
16 октября 15, в 15:21
Lubov Virgos
Lubov Virgos Спасибо за рецепт.!! Текст скрыт развернуть
0
16 октября 15, в 18:07
Елена Пикущая
Елена Пикущая супер!!! Текст скрыт развернуть
0
18 октября 15, в 21:46
лидия рецтская Згонник
лидия рецтская Згонник Буду пробовать! Как красиво и думаю-вкусно! Текст скрыт развернуть
0
22 октября 15, в 22:48
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Комментарии Facebook
Похожие темы на сайте:
Эчпочмак по-татарски
10 янв, 10:50
+3 0
Рецепты теста…много!!! (pецепты самого вкусного теста)
Анна Ларина 9 окт 15, 19:03
+65 5
Пряничный домик
Татьяна Фантазёрка 14 дек 15, 20:31
+14 0
Быстрые пончики
Анна Ларина 30 окт 14, 18:30
+35 4
Рецепт домашних пряников
Анна Ларина 7 ноя 14, 22:25
+23 6
Слоеные булочки с вишней (как красиво завернуть)
Лена Кармаева 20 июн 16, 11:27
+10 1
Самое вкусное тесто
Анна Ларина 22 окт 15, 21:36
+94 12

Поиск тем

Кто держал такие деньги в ру…

Кто держал такие деньги в руках? Жми класс, посмотрим сколько нас!!! Жду...

30 май 16, 12:27
+1136 81
А вы помните? Жми класс, есл…

А вы помните? Жми класс, если помните.....

13 авг 16, 15:14
+142 17
Чтение схем по вязанию спицами

Чтение схем по вязанию спицами

22 сен 14, 23:05
+110 22
Чтение схем для вязания крюч…

Чтение схем для вязания крючком с рисунками-инструкциями (и сложные случаи!)

8 авг 14, 23:39
+202 50
Улыбнитесь. Попади мне в рот…

Улыбнитесь. Попади мне в рот котлетой.....

12 фев 16, 21:31
+118 26
Программа для получения схем…

Программа для получения схемы вязания с картинки

31 май 16, 18:43
+77 19
100 узоров для вязания спицами

100 узоров для вязания спицами

27 май 16, 23:31
+125 31