Лариса Решетникова предлагает Вам запомнить сайт «Подружки»
Вы хотите запомнить сайт «Подружки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мира, тепла, уюта вашему дому!!!

Бурма с мясом и картофелем - Татарский пирог

развернуть
Бурма с мясом и картофелем - Татарский пирог
Блюдо Татарской кухни

 • Картофель почистить, тщательно моем, натираем на крупной терке.
• Говядину с луковицей пропускаем через мясорубку, добавляем картофель
• Фарш и тертый картофель тщательно перемешиваем, равномерно добавляем соль, черный молотый перец и зиру.
• Разбиваем яйцо, немного взбиваем его, добавляем теплую воду и соль, перемешиваем. В глубокую миску просеиваем муку, затем добавляем в нее яично – водяную смесь, замешиваем плотное тесто.
• 5. Получившееся тесто раскатываем скалкой, формируем пласт теста толщиной примерно 1 мм.
• Раскатанное тесто обильно смазываем специальной кистой растопленным сливочным маслом.
• Аккуратно выкладываем начинку равномерным слоем на пласт теста.
• Скатываем тесто с начинкой в рулет.
• Закручиваем рулет в плотную спираль. Получившуюся «спираль» выкладываем в форму, предварительно смазанную растительным маслом.
• Поверх спирали делаем надрезы, чтобы сформировать порционные кусочки, помещаем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
• Достаем готовую бурму из духовки, ждем пока она слегка остынет.
• Приятного аппетита!
Бурма с мясом и картофелем - Татарский пирог

Бурма с мясом и картофелем - Татарский пирог

Бурма с мясом и картофелем - Татарский пирог

Бурма с мясом и картофелем - Татарский пирог

Бурма с мясом и картофелем - Татарский пирог

Бурма с мясом и картофелем - Татарский пирог

Бурма с мясом и картофелем - Татарский пирог

Бурма с мясом и картофелем - Татарский пирог

Бурма с мясом и картофелем - Татарский пирог

Бурма с мясом и картофелем - Татарский пирог

Бурма с мясом и картофелем - Татарский пирог



Источник →

Опубликовано 13.01.2017 в 12:08

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Похожие темы на сайте:
5 вкусных и ароматных пирогов
Анна Ларина 13 сен 15, 20:00
+40 8
5 простых рецептов пирогов для уютного вечера
5 авг 16, 00:43
+28 4
Пирог с мясом "Легче не бывает" за 10 минут плюс время на выпечку.
Наталья Калнина 13 апр, 13:02
+4 0
Рецепты пирогов с мясом
7 сен 16, 10:11
+4 0
Мандариновый пирог (несколько рецептов)
Анна Ларина 24 дек 14, 19:22
+20 3
Тиропольский пирог с ягодами
6 июн 16, 12:11
+6 2
Пирог *Подсолнух*
Анна Ларина 24 июн 15, 21:16
+16 2

Поиск тем

Пошаговый самоучитель вязани…

Пошаговый самоучитель вязания крючком.. Оглавление

11 мар, 11:25
+37 9
Кто держал такие деньги в ру…

Кто держал такие деньги в руках? Жми класс, посмотрим сколько нас!!! Жду...

30 май 16, 12:27
+1177 83
А вы помните? Жми класс, есл…

А вы помните? Жми класс, если помните.....

13 авг 16, 15:14
+151 21
Серия сообщений. Мотивы ирла…

Серия сообщений. Мотивы ирландского кружева. Оглавление

24 апр, 13:19
+21 3
Чтение схем по вязанию спицами

Чтение схем по вязанию спицами

22 сен 14, 23:05
+114 24
Чтение схем для вязания крюч…

Чтение схем для вязания крючком с рисунками-инструкциями (и сложные случаи!)

8 авг 14, 23:39
+214 50
Улыбнитесь. Попади мне в рот…

Улыбнитесь. Попади мне в рот котлетой.....

12 фев 16, 21:31
+121 28
Программа для получения схем…

Программа для получения схемы вязания с картинки

31 май 16, 18:43
+85 19
100 узоров для вязания спицами

100 узоров для вязания спицами

27 май 16, 23:31
+132 38