Лариса Решетникова предлагает Вам запомнить сайт «Подружки»
Вы хотите запомнить сайт «Подружки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мира, тепла, уюта вашему дому!!!

Кофейные маффины с корицей

развернуть
Кофейные маффины с корицей

Рецепт приготовления маффинов с кофе, корицей и ванилью.

Описание приготовления:

При желании вы можете добавить в тесто 1 чашку шоколадных чипсов.

Ингредиенты:

  • муки — 2 Чашки
  • сахара — 1/3 Чашки
  • растворимого кофе эспрессо  — 1 Ст. ложка
  • разрыхлителя — 1 Ст. ложка
  • молотой корицы — 1/2 Чайных ложки
  • соли — 1/8 Чайных ложки
  • светло-коричневого сахара — 1/3 Чашки
  • охлажденного крепкого кофе  — 1 Чашка
  • растопленного сливочного масла — 110 Грамм
  • большое яйцо — 1 Штука
  • экстракта ванили — 1/2 Чайных ложки
  • Количество порций: 8-10

Как приготовить "Кофейные маффины с корицей"

Кофейные маффины с корицей
 1. Разогреть духовку до 200 градусов со стойкой в центре. Смазать маслом или выстелить бумажными вкладышами форму для маффинов с 12 отделениями. В качестве альтернативы вы можете использовать силиконовую форму для маффинов, которая не нуждается ни в смазывании маслом, ни в бумажных вкладышах. Поставить форму на противень. В большой миске перемешать муку, сахар, порошок эспрессо, разрыхлитель, корицу и соль.
Кофейные маффины с корицей
 2. Добавить коричневый сахар и перемешать, убедившись, что в массе нет никаких комков. В большом мерном стакане или другой миске взбить кофе, растопленное сливочное масло, яйцо и ванильный экстракт вместе. Влить жидкие ингредиенты в мучную смесь и быстро перемешать венчиком или резиновым шпателем до однородности. Равномерно распределить тесто между отделениями подготовленной формы.
Кофейные маффины с корицей
3. Выпекать около 20 минут, пока нож, вставленный в центр маффинов, не будет выходить чистым. Дать маффинам остыть на стойке в течение 5 минут, после чего аккуратно извлечь из формы. Украсить глазурью или кремом при желании.


Источник →

Опубликовано 12.06.2017 в 11:56

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Похожие темы на сайте:
Кекс Графини - очень вкусный и необычайно красивый!
31 мар, 11:54
+4 0
Рецепты вкусных кексов
Анна Ларина 1 мар 15, 20:05
+12 0
Творожные кексы к чаю. Вкуснятина!
17 окт 17, 11:25
+11 1
Вкусные кексы с курагой
9 июн 16, 09:30
+14 3
Кекс «Мраморный»
9 янв 17, 11:46
+3 0
Блестящий лимонно-творожный кекс
Анна Ларина 21 ноя 15, 22:09
+30 8
Сочные яблочные кексы
18 авг 16, 09:13
+28 2

Поиск тем