Лариса Решетникова предлагает Вам запомнить сайт «Подружки»
Вы хотите запомнить сайт «Подружки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мира, тепла, уюта вашему дому!!!

Горка Хрустиков на раз, два, три к чаю!

развернуть

Горка Хрустиков на раз, два, три к чаю!

Хворост на молоке. Главное вовремя жарки хворост не впитывает в себя слишком много масла, получается нежным, изумительно вкусным, тонким, хрустящим и в тоже время слегка мягковатым.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца – 1шт.

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1/3чл.

Молоко – 50 мл.

Сливочное масло – 20гр.

Мука – 200гр.

Растительное масло – для жарки

Сахарная пудра – для посыпки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

20 гр сливочного масла растопим и добавим к 2 ст.л. сахара и перемешаем. В миску просеем часть муки, добавляем соль, разбиваем 1 яйцо, и перемешиваем с мукой. Добавляем сахар с маслом и перемешиваем, вливаем 50 мл молока. Перекладываем тесто на стол, вмешиваем оставшуюся муку. Тесто получается упругое, пластично, похоже на пластилин. Убираем в холодильник на 20-30 минут.

Раскатываем тонкий пласт теста, формируем хворост. Жарим до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовала Наталья Калнина , 11.04.2018 в 12:50
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Похожие темы на сайте:
Много рецептов вафель для электровафельницы
21 авг 16, 12:41
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Печём тонкие и очень вкусные блинчики на молоке
21 фев 17, 13:09
+12 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пять вкуснейших рецептов выпечки к чаю
4 янв, 12:05
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 рецептов приготовления вкусного теста для домашней выпечки
15 окт 17, 11:51
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейший торт-пирог на варёном сгущённом молоке
18 окт 16, 00:47
+11 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 рецептов сладкой выпечки. Часть 1
28 дек 16, 11:06
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Быстрый рулет на сгущенном молоке
18 май 16, 19:48
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск тем