Лариса Решетникова предлагает Вам запомнить сайт «Подружки»
Вы хотите запомнить сайт «Подружки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мира, тепла, уюта вашему дому!!!

Израильские ученые доказали, что здорового питания не существует

развернуть
Израильские ученые доказали, что здорового питания не существует

Институт Вейцмана в Израиле провел необычное исследование. В течение нескольких лет ученые наблюдали за группой добровольцев из 800 человек. Участников эксперимента разделили на две группы. Первые ели только «здоровую» пищу, а вторые — то, что принято считать нездоровым питанием: полуфабрикаты, чипсы, газированные напитки, замороженные продукты и т.д. (всего в исследовании было задействовано около 47 000 продуктов).
Проф. Эран Элинав и Эран Сегал с коллегами, проводившие исследование, пришли к необычному выводу. Оказалось, что организм наблюдаемых реагировал на пищу сугубо индивидуально. У участников обеих групп наблюдались как положительные изменения, так и отрицательные.
В частности, изменения уровня сахара в крови в ответ на одну и ту же еду у разных участников эксперимента отличались кардинальным образом. Именно поэтому мы часто можем наблюдать, как один человек стремительно набирает килограммы, в то время как другой на такой же диете остается стройным.
В настоящее время диетологи ориентируются на так называемый гликемический индекс, который и определяет, насколько та или иная пища является «здоровой» для всех. Однако результаты исследования показали, что один и тот же продукт по-разному влияет на уровень сахара у разных людей. Например, у одной из женщин, участвовавших в исследовании, и до этого перепробовавшей множество диет в попытках похудеть, оказалось, что ее уровень сахара «подскакивает» после употребления томатов. У других, например, бананы провоцировали более явные изменения, чем сладкая выпечка.
В докладе, подготовленном по результатам исследования, говорится о том, что «здоровые» и «нездоровые» продукты должны определяться для каждого человека индивидуально, причем в определенный момент его жизни. Именно поэтому «здорового питания для всех» не существует, а подбирать продукты питания нужно, основываясь на реакции микрофлоры кишечника на различную пищу.

Из: Weizmann Institute of Science


Источник →

Опубликовано 14.09.2018 в 12:26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Саша Швец
Саша Швец 15 сентября, в 14:28 И я  с ними согласна!!!! Текст скрыт развернуть
0
Одинокая Леди
Одинокая Леди 30 сентября, в 22:15 И я тоже. Читала много на эту тему. есть можно и даже нужно - ВСЁ, правда, в умеренных количествах. И даже если есть какие-то пищевые добавки, как мега-хим делает, то это уже тоже не опасно. Новое поколение, так сказать. есть лимонная кислота техническая, а есть - пищевая. Просто состав читать надо, на упаковке. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook
Похожие темы на сайте:
Это интересно знать, знаете ли вы что …
27 май 16, 19:55
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удивительные и необъяснимые факты
10 авг 16, 14:27
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
23 самых необычных природных явления
14 май 16, 17:08
+19 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Иногда, когда видишь фото в Интернете, сразу думаешь: "Это фотошоп", но на самом деле это реальные фотографии
27 июн 16, 19:26
+22 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Познавательные факты 2, читайте, узнавайте и удивляйтесь...!
1 авг 16, 10:37
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 продуктов из Китая, которые ни в коем случае нельзя покупать
22 ноя 17, 08:28
+24 14
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самые не обычные животные: фантазия природы
25 апр 16, 20:19
+18 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск тем