Лариса Решетникова предлагает Вам запомнить сайт «Подружки»
Вы хотите запомнить сайт «Подружки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мира, тепла, уюта вашему дому!!!

Яблочные сконы - традиционные английские булочки

развернуть
Яблочные сконы — это традиционные английские булочки, которые в Англии принято подавать на завтрак. В сочетании с хорошим чаем — просто прекрасно! 
Яблочные сконы - традиционные английские булочки

Описание приготовления:

Если во Франции завтракают свежими круассанами и багетами, то в Англии традиционный десерт для завтрака — это яблочные сконы. Приготовить их, в принципе, несложно — никаких сложных ингредиентов для приготовления не требуется, да и больших усилий прикладывать не нужно. А сам десерт получается очень вкусным. Только не забудьте купить хороший чай! 

 Ингредиенты:
  • Мука — 450 Грамм
  • Разрыхлитель — 5 Чайных ложек
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Масло — 100 Грамм
  • Сахар — 50 Грамм
  • Яблоки — 450 Грамм
  • Молоко — 3 Ст. ложки
Количество порций: 3-4

Приготовление:

В большой миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и соль.
К муке добавляем на кубики нарезанное сливочное масло.
Добавляем к мучной смеси сахар, а затем перетираем всю эту смесь до консистенции крошки.
Тем временем, занимаемся яблоками — половину натираем на крупной терке, а половину просто нарезаем на среднего размера кубики.
Перекладываем яблоки в мучную смесь, затем добавляем в нее молоко и замешиваем достаточно мягкое тесто.
Замешенное тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см.
При помощи острой формочки вырезаем наши сконы. Чашка для этих целей не подойдет — только острая формочка, иначе сконы не поднимутся. 
Выкладываем сконы на противень, посыпаем сверху сахаром и отправляем в духовку. Выпекаем 20-25 минут при 190 градусах.
Настоящие английские яблочные сконы готовы! Остается только остудить их и заварить к ним вкусный чай. 


Источник →

Опубликовано 01.08.2017 в 13:05

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Похожие темы на сайте:
5 рецептов самых быстрых булочек
Анна Ларина 15 апр 14, 22:07
+45 4
Слоеные булочки с вишней (как красиво завернуть)
Лена Кармаева 20 июн 16, 11:27
+11 1
Булочки с шоколадной начинкой "Синнабон"
15 фев, 12:31
+3 0
Булочки Домашние. Вкуснейший рецепт!
Наталья Калнина 21 мар, 12:40
+8 1
Апельсиновые булочки
Анна Ларина 1 сен 14, 21:33
+22 4
Воздушные кружевные булочки
Анна Ларина 17 июн 15, 20:21
+21 6
Булочки "Лебеди". Легкие, Воздушные и О-о-очень Вкусные!
Наталья Калнина 4 апр, 12:28
+5 0

Поиск тем