Лариса Решетникова предлагает Вам запомнить сайт «Подружки»
Вы хотите запомнить сайт «Подружки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мира, тепла, уюта вашему дому!!!

Лимонный рулет быстрого приготовления

развернуть
Лимонный рулет за 20 минут
Лимонный рулет быстрого приготовления

Для тех, кто любит  быстрые и несложные рецепты выпечки, предлагаю приготовить замечательный рулет с лимонной начинкой. Готовится он очень быстро и получается нежным и воздушным.


Лимонный рулет быстрого приготовления

Состав:
Начинка:
  • Лимон — 1 шт
  • Сахар — 0,5 стакана
Тесто:
  • Мука — 1 ст
  • Яйца — 4 шт
  • Сахар — 1 ст
  • Сода (не гасить) — 1 чайная ложка
  • Растительное масло  — 2 ст. ложки
  • Уксус 9% — 1 ст. ложка
  • Пудра сахарная — по вкусу

Приготовление:


Для начала приступим к приготовлению начинки для нашего рулета. Для этого возьмем 1 лимон и 0,5 стакана сахара. Из лимона вынимаем косточки и измельчаем его с помощью терки, блендера или мясорубки - кому как удобно. Смешиваем измельченный лимон с сахаром.

Лимонный рулет быстрого приготовления

 Далее будем замешивать тесто. Для этого смешиваем в кастрюле 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки и 1 ч.ложку соды (не гасить). Все перемешиваем и взбиваем миксером в течение 4 минут.

Добавляем  в смесь 1 ст.ложку уксуса и 2 ст.ложки растительного масла, аккуратно перемешиваем тесто ложкой.

Лимонный рулет быстрого приготовления

Как вы видите, тесто должно быть жидким и по густоте напоминать сметану. Далее выливаем тесто на противень размером 22 см на 32 см. Можно использовать антипригарный, если у вас обычный — то смажьте его маслом и застелите бумагой. Выливаем тесто, разравниваем и выпекаем в предварительно разогретой духовке  в течение 12-15 мин, не передерживайте! Готовность определяем с помощью спички. Если передержите тесто в духовке — не сможете свернуть корж в рулет!


Лимонный рулет быстрого приготовления

Вынимаем противень из духовки, выкладываем на полотенце бисквит и оперативно сразу из духовки вынутый, равномерным слоем смазываем начинкой — лимоном с сахаром.


Лимонный рулет быстрого приготовления

Закручиваем в рулет. Даем рулету остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу!


Лимонный рулет быстрого приготовления

Рулет получается нежным и вкусным.

Всем приятного аппетита!
Лимонный рулет быстрого приготовления

Блюдо приготовлено по рецепту Федосовой Ирины

Источник →

Опубликовано 06.01.2019 в 10:09
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Похожие темы на сайте:
Быстрый рецепт рулета к чаю
13 окт 18, 09:35
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Два вкуснейших бисквитных рулета
5 янв 18, 12:16
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 рецептов закусочных рулетов
Анна Ларина 11 июл 15, 20:13
+10 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Новогодний Стол 2016 Много рецептов!
Анна Ларина 20 дек 15, 21:26
+45 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рецепты быстрых рулетиков к чаю
10 май 16, 18:06
+23 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 рецептов вкусных мясных рулетов
Анна Ларина 4 янв 16, 17:10
+10 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рецепты новогодней выпечки
29 дек 18, 10:42
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск тем