Лариса Решетникова предлагает Вам запомнить сайт «Подружки»
Вы хотите запомнить сайт «Подружки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мира, тепла, уюта вашему дому!!!

Рулет с шоколадным кремом

развернуть
Рулет с шоколадным кремом



Рулет с шоколадным кремом


Для бисквита:

3 яйца
сахар 120гр.
вода только скипевшая!!! 3 ст.л.
мука 120 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.

Для заварного крема:

250 мл молока
1 яйцо не большое
100 гр. сахара
1.5 ст. л. муки
ванилин на кончике ножа
75 гр. слив. масло.
3-4 ст.л. какао

Тесто:

взбить яйца, добавить сахар, горячую!!! воду, ещё раз взбить.
муку просеять и вместе с разрыхлителем добавить к яично-сахарной массе. Перемешать и вылить на противень застеленный пергаментом. 
Выпекать 10-15 мин.
Дать остыть,смазать кремом, завернуть и в холод, пропитаться.

Крем:

Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, добавить какао и хорошо перемешать венчиком. 
Поставить на медленный огонь. Варить до загустения, постоянно мешая.
 Дать полностью остыть.
Взбить слив. масло и добавить в остывший крем. 
Перемешать.

Источник →

Опубликовано 18.02.2018 в 11:58

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Похожие темы на сайте:
Два вкуснейших бисквитных рулета
5 янв, 12:16
+7 1
Рулет с шоколадным кремом
Лариса Решетникова 20 окт 16, 05:40
+4 0
Рецепты быстрых рулетиков к чаю
10 май 16, 18:06
+23 0
7 рецептов закусочных рулетов
Анна Ларина 11 июл 15, 20:13
+10 1
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
20 окт 17, 12:16
+4 0
5 рецептов вкусных мясных рулетов
Анна Ларина 4 янв 16, 17:10
+10 1
Вкуснейший нежный бисквитный рулет с творогом
2 фев, 14:22
+4 0

Поиск тем