Лариса Решетникова предлагает Вам запомнить сайт «Подружки»
Вы хотите запомнить сайт «Подружки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мира, тепла, уюта вашему дому!!!

Вишневый десерт "Клафути"

развернуть
Вишневый десерт "Клафути"
 
 
Предлагаем вам кулинарный рецепт этого десерта, который, пожалуй, нельзя отнести к категории известных и популярных блюд французской кухни, хотя оно очень вкусное. 
 
"Клафути" представляет собой нечто среднее между пирогом и запеканкой. Традиционно в него добавляют вишню, которая придает десерту одновременно сладкий и чуть кисловатый вкус.
 
Ингредиенты:
  • Вишня без косточек 300 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Сахар 1 ст. л.
  • Сливочное масло для смазывания формы
  • Для теста:
  • Разрыхлитель 1/2 ч. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 60 г
  • Молоко 300 мл
  • Ванильный экстракт 1/2 ч. л.
  • Мука 60 г
Способ приготовления:
  1. Разогреть духовку до 180 градусов.
  2. Смешать все ингредиенты для теста до однородности и оставите на 30 минут.
  3. Смазать форму маслом, выложите по кругу вишни и отправьте в духовку на 5 минут.
  4. Достать форму, залить вишни тестом и готовить в духовке еще 25-30 минут, пока клафути не поднимется.
  5. Достать блюдо из духовки, присыпать сахарной пудрой и подавать теплым. Можно добавить шарик ванильного мороженого.

 

 

 

источник


Опубликовала Анна Ларина , 13.06.2015 в 21:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Похожие темы на сайте:
5 вкусных и ароматных пирогов
Анна Ларина 13 сен 15, 20:00
+40 8
5 простых рецептов пирогов для уютного вечера
5 авг 16, 00:43
+29 4
Мандариновый пирог (несколько рецептов)
Анна Ларина 24 дек 14, 19:22
+20 3
Тиропольский пирог с ягодами
6 июн 16, 12:11
+7 2
Закусочный пирог с куриной печенью (Наливной пирог)
Svetlana Anikanova Аниканова 25 май 17, 15:55
+4 1
Быстрый Пирог на кефире с СЮРПРИЗОМ, Вас удивит и порадует!
Наталья Калнина 26 июн, 12:01
+4 0
Пирог "нежный" с вишней
Анна Ларина 19 июл 15, 17:32
+13 0

Поиск тем