Лариса Решетникова предлагает Вам запомнить сайт «Подружки»
Вы хотите запомнить сайт «Подружки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мира, тепла, уюта вашему дому!!!

Запеканка из фарша и цветной капусты и Запеканка из брокколи и творога

развернуть
Запеканка из фарша и цветной капусты

Запеканка из фарша и цветной капусты и  Запеканка из брокколи и творога



Ингредиенты:
1луковица
1 морковь
300гр.фарша
цветная капуста
3-4 картофелины
3 яйца
150 сметаны
150гр. сыра
Приготовление:
Капусту разобрать на соцветия,слегка отварить в подсоленной воде.
Обжарить фарш.Морковь порезать кружками,лук полукольцами,обжарить.Добавить порезанные грибы,так же обжарить.
Картофель порезать кружочками.
В смазанную форму уложить слоями:картофель, фарш,овощи,грибы.
Взбить яйца со сметаной, залить овощи с фаршем.
Сверху посыпать тертым сыром.Поставить в духовку,мин. на 40.
Приятного аппетита!

Запеканка из брокколи и творога
Запеканка из фарша и цветной капусты и  Запеканка из брокколи и творога

Состав:

500-600 г соцветий броколли (можно замороженных)
4 больших яйца
200 г творога
150 мл нежирных сливок
50 г твердого сыра
3 ст. л. муки
1 ч. л. пекарского порошка
щепотка мускатного ореха
черный свежемолотый перец
1/2 ч. л. соли
сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

Свежую брокколи отварить на протяжении 1-2 минут, откинуть на дуршлаг, остудить. Замороженную брокколи разморозить, слить жидкость.
Форму для запекания слегка смазать маслом и выложить в нее капусту.
В миске смешать творог, яйца, натертый на крупной терке сыр, сливки, муку и пекарский порошок. Посолить и поперчить массу, добавить мускатный орех. Хорошо все перемешать.
Залить брокколи творожной массой. Запекать блюдо 50 минут в предварительно разогретой до 190°С духовке.
Подавать горячим!




Источник →

Опубликовано 20.07.2017 в 12:46

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Похожие темы на сайте:
Полезный овощ для женщин
Анна Ларина 18 мар 16, 18:10
+11 3
Как приготовить квашеную капусту.
Анна Ларина 1 авг 14, 20:30
+15 1
Корейские салаты
Анна Ларина 4 апр 15, 02:07
+20 5
Запеканка из фарша и картофеля
29 окт, 12:09
+5 1
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Анна Ларина 14 янв 16, 17:11
+9 0
Жаркое с капустой ( 2 рецепта)
Анна Ларина 7 окт 14, 23:30
+12 2
Легкая закуска из молодой капусты
29 май 16, 17:29
+52 10

Поиск тем